Selasa, 16 April 2013

Puding Coklat


  Bahan  Puding :
- 4 bungkus agar coklat
- 2 kaleng susu kental manis coklat
- 1 batang coklat batang diparut kasar
- 1 botol pasta coklat sedang
- 1 kotak coklat bubuk sedang
- 500 gr gula pasir
- Air 3700 Ml
- vanily bubuk

Cara membuat : 
Campur semua bahan menjadi satu, kemudian didihkan sambil terus diaduk.
Gunakan api sedang, setelah mendidih matikan kompor aduk terus sampai uapnya hilang.
Kemudian masukan cetakan puding, resep ini dapat 3 puding. biarkan dingin baru masukan kulkas.

Bahan buat vla vanila :
- satu liter susu cair
- Maizena 3 sendok makan.
- 1 kuning telur
- sedikit garam
- pasta vanila
- gula pasir secukupnya

Cara membuat :
Campur susu, garam, pasta vanila dan maizena yg udh dilarutkan dengan sedikit air, didihkan sampai mendidih dan mengental, jangan lupa gunakan api kecil.
Ambil beberapa sendok masukan ke dalam kuning telur yg tadi disisihkan aduk sampai rata, baru masukan kedalam susu campur cepat agar merata dan telur tidak menggumpal.
Setelah tercampur boleh diangkat.

Siap disajikan, lebih enak kalau dingin.
Resep ini asli meracik sendiri, silahkan dicoba pasti rasanya beda dengan puding coklat lainnya.
Kekuatan coklatnya berasa banget....:)


Selamat mencoba resepnya...:). (-ws-).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar