Senin, 10 Februari 2014

Bola2 ubi ungu


Hujan sore sore santai di rumah sambil nonton tv ditemanin teh panas ma bola ubi ungu ini, special bangt yaaa...:)
Setelah seharian ini males dan ga punya ide buat ngapa2in.
Berawal dari bongkar isi kulkas nemuin ubi kukus yg aku simpen sisa bikin brownies kemarin.
Biasanya kalau udah dikulkas bakal pindah ke tempat sampah...hehehe
Tapi ide itu datang saat perut lagi kelaperan....cling jadilah bola2 ubi ungu ini.

Maaf ga sempet nimbang takaran bahannya segimana yang dipake, tadi main masuk aja pake feeling good buble...:D
Ada keju, mentega, gula pasir sama tepung sagu dicampur jadi satu. Dibikin bulat2 trus digoreng dengan api kecil setelah mateng ditaburi gula halus.
Enak juga loh rasanya pas banget dicuaca dingin sekarang....:)

Sambil nikmati rasa bola ubi ini jadi dapet ide lagi nanti kalau buat lagi, mau aku buat dengan pake isiin biar rasanya lebih menggigit lagi, pake cincang mete goreng atau kacang almond ditengahnya sepertinya menjadi perpaduan yang serasi....:p

Tapi bakal hilang rasa ubi aslinya yaaa....:D
Jadi keinget sama mochi sukabumi yang varian rasanya udh macem2....:)
Kaaaannnn jadi pengen pulaaang.....:)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar