Bubur ayam cianjur.....hhmmm sarapan pagi ini....:)
Ditemenin hujan rintik dan angin semilir yang bertiup begitu lembut, nyaman rasanya.
Sekelebat dalam batin saya, seperti dirumah sukabumi kalau cuaca dingin seperti ini, yaa sudahlah kita nikmati dan syukuri untuk hari2 yang ada dimana pun berada....:)
Seneng bisa nyiapin sarapan bubur ayam pagi ini buat keluarga dirumah, semua penyuka bubur ayam....:)
pagi bngt aku udh bangun buat bikin buburnya karena kalau bahan lainnya ky ayam, ati ampela, kerupuk, emping, bawang goreng dan kaldu bubur udah aku siapin dari kemarin.
Pagi ini aku buat sambel sama iris seledri ma goreng ayam buat suirannya, pokonya nyenengin banget.
Bahan buburnya pun sangat mudah, cukup beras ditambah garam dan kaldu bubuk, sereh juga salam dimasak semua sampai berubah menjadi lembut. Panas2 tinggal disajiin aja dengan pelengkapnya, tambahin merica dan kecap manis. Selalu siapin kecap asin yaa takutnya kurang asin...:)
Sepertinya seharian ini bakal makan bubur ayam terus, ga tau tadi pas bikin kok jadi banyak bngt buburnya dapet sepanci penuh....:D
Kaya mau jualan bubur aja...hehehe
Tapi ga ada bubur ayam seenak dan selezzzat ini di kota ini....:P
Apa pun menu sarapannya jika disajikan dengan sepenuh hati dan cinta untuk orang2 yang kita sayangi pasti akan terasa enak dan itu sangat menyenangkan....:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar